Insalata di uova
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 4uova sode
- 9.8 mlcondimento sottaceto
- 2½ mlsale
- 4.9 mlsenape
- ¼ tazzamaionese
Preparazione
- Metti le uova in un pentolino e coprile con acqua fredda.
- Porta l'acqua a bollore e cuoci le uova per 20 minuti.
- Trasferisci le uova in acqua fredda e poi falle raffreddare in frigorifero per facilitare la rimozione del guscio.
- Sguscia le uova e trita grossolanamente sia gli albumi che i tuorli.
- Unisci le uova tritate con il relish, il sale, la senape e la maionese in una ciotola e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
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