Kubbord
ไทย

กล้วยอบแห้ง

180 นาที · สำหรับ 2 ที่

Based on a recipe from Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ

กล้วยอบแห้ง

รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI

สิ่งที่ต้องใช้

  • 1กล้วยหอม
  • น้ำผลไม้รสเปรี้ยว (ไม่บังคับ)
  • อบเชย (ไม่บังคับ)

วิธีทำ

  1. หั่นกล้วยเป็นชิ้นหนาประมาณ 1/8 ถึง 1/4 นิ้ว
  2. หากต้องการ ให้จุ่มชิ้นกล้วยในน้ำผลไม้เพื่อป้องกันไม่ให้สีคล้ำลง และโรยด้วยอบเชยหรือเครื่องปรุงอื่นๆ ตามชอบ
  3. สำหรับการอบด้วยเตาอบ ให้ตั้งอุณหภูมิต่ำสุดของเตาอบ โดยควรอยู่ที่ประมาณ 175 ถึง 200 องศาฟาเรนไฮต์ และใช้ระบบลมร้อนหากเตาอบมีฟังก์ชันนี้
  4. วางชิ้นกล้วยเรียงกันเป็นชั้นเดียวบนตะแกรงหรือถาดอบ โดยตะแกรงจะทำให้กล้วยแห้งเร็วกว่า ส่วนถาดอบจะต้องคอยพลิกกลับด้านในระหว่างการอบ
  5. อบเป็นเวลา 1 ถึง 3 ชั่วโมง จนกว่าชิ้นกล้วยจะมีลักษณะเหนียวนุ่มและไม่เหนียวติดมือ
  6. สำหรับการอบด้วยเครื่องอบแห้ง ให้เรียงชิ้นกล้วยเป็นชั้นเดียวบนถาดอบ และตั้งอุณหภูมิเครื่องที่ 135 องศาฟาเรนไฮต์ เป็นเวลา 6 ถึง 12 ชั่วโมง
  7. พักกล้วยอบแห้งให้เย็นสนิทก่อนนำไปเก็บในภาชนะหรือถุงที่ปิดสนิท

Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย

ปรุงเมนูนี้ใน Kubbord

รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว

Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play

ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →

อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.

สูตรอาหารเพิ่มเติมของ Kubbord