کرٹیدو سلواڈورینو (بند گوبھی کا سلاد)
Kubbord کے تحریر کردہ مراحل
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- 1بند گوبھی
- 2گاجریں
- 1پیاز
- 2½ mlکٹی ہوئی لال مرچ (اختیاری)
- 2½ mlاوریگانو
- 4.9 mlزیتون کا تیل
- 2½ mlنمک
- 4.9 mlبراؤن شوگر
- ¼ کپسرکہ
- ½ کپپانی
اسے کیسے پکائیں
- بند گوبھی کو کدو کش کر لیں، گاجروں کو کدو کش کر لیں اور پیاز کو باریک کاٹ لیں۔
- ایک بڑے برتن میں پانی ڈال کر تیز آنچ پر ابالیں، پھر اس میں کٹی ہوئی بند گوبھی ڈال کر 1 منٹ کے لیے بلانچ کریں (ابالیں) یہاں تک کہ وہ ہلکی سی نرم ہو جائے، پھر پانی اچھی طرح نتھار لیں اور پانی پھینک دیں۔
- بلانچ کی ہوئی بند گوبھی کو ایک بڑے پیالے میں نکالیں اور اس میں کدو کش کی ہوئی گاجریں، کٹی ہوئی پیاز، کٹی ہوئی لال مرچ، اوریگانو، زیتون کا تیل، نمک، براؤن شوگر، سرکہ اور ½ کپ پانی شامل کریں۔
- سب چیزوں کو اچھی طرح مکس کریں، پھر اسے ڈھانپ کر پیش کرنے سے پہلے کم از کم 2 گھنٹے کے لیے فریج میں رکھیں تاکہ ذائقے اچھی طرح رچ بس جائیں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.