Curtido Salvadoreño (Lahana Salatası)
Kubbord tarafından yazılan adımlar
İngilizce dilinden makine ile çevrilmiştir. Orijinalini göster
Juggernaut XL by KandooAI ile yapılmış resim
İçindekiler
- 1lahana
- 2havuç
- 1kuru soğan
- 2½ mlpul biber (isteğe bağlı)
- 2½ mlkekik
- 4.9 mlzeytinyağı
- 2½ mltuz
- 4.9 mlesmer şeker
- ¼ su bardağısirke
- ½ su bardağısu
Nasıl pişirilir
- Lahanayı ince ince kıyın, havuçları rendeleyin ve soğanı ince dilimler halinde kesin.
- Büyük bir tencerede musluk suyunu yüksek ateşte fokur fokur kaynatın, kıyılmış lahanayı ekleyin ve hafifçe yumuşayana kadar 1 dakika haşlayın, ardından iyice süzün ve suyu dökün.
- Haşlanmış lahanayı büyük bir kaseye alın ve rendelenmiş havuçları, dilimlenmiş soğanı, pul biberi, kekiği, zeytinyağını, tuzu, esmer şekeri, sirkeyi ve yarım su bardağı suyu ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karışana kadar harmanlayın, ardından üzerini kapatıp servis etmeden önce tatların birbirine geçmesi için en az 2 saat buzdolabında bekletin.
Kubbord mutfağındaki yiyeceklerin kaydını tutar ve bir şey bozulmadan önce bunlarla neler pişirebileceğini sana söyler.
Kubbord çıktığında haberdar ol
Kubbord şu anda test ediliyor. E-postanı bırak, Google Play'e çıktığında sana bir e-posta gönderelim.
Android'de misin? Kubbord'u erkenden dene →
Lansmanda bir e-posta, artı adresini doğrulamak için bir tane daha. Başka hiçbir şey yok ve istediğin zaman ayrılabilirsin. E-postalar İngilizce olarak gelir. Nasıl saklıyoruz.