Kubbord
Polski

Curtido Salvadoreño (surówka z kapusty)

130 min · Porcje: 8

From USDA MyPlate Kitchen. Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and B

Kroki napisane przez Kubbord

Przetłumaczono automatycznie (język źródłowy: angielski). Pokaż oryginał

Curtido Salvadoreño (surówka z kapusty)

Obraz wykonany za pomocą Juggernaut XL by KandooAI

Potrzebne składniki

  • 1kapusta
  • 2marchew
  • 1cebula
  • 2½ mlpłatki czerwonej papryki (opcjonalnie)
  • 2½ mloregano
  • 4.9 mloliwa z oliwek
  • 2½ mlsól
  • 4.9 mlcukier brązowy
  • ¼ szkl.ocet
  • ½ szkl.woda

Jak przygotować

  1. Poszatkuj kapustę, zetrzyj marchewkę na tarce i pokrój cebulę w cienkie plasterki.
  2. Zagotuj duży garnek wody, dodaj poszatkowaną kapustę i blanszuj przez 1 minutę, aż lekko zmięknie, a następnie dokładnie odcedź i wylej wodę.
  3. Przełóż zblanszowaną kapustę do dużej miski i dodaj startą marchewkę, pokrojoną cebulę, płatki czerwonej papryki, oregano, oliwę z oliwek, sól, brązowy cukier, ocet i ½ szklanki wody.
  4. Wszystko dokładnie wymieszaj, przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny przed podaniem, aby smaki się przegryzły.

Kubbord śledzi produkty w Twojej kuchni i podpowiada, co możesz z nich ugotować, zanim cokolwiek się zepsuje.

Ugotuj to w Kubbord

Otrzymaj powiadomienie, gdy Kubbord wystartuje

Kubbord jest obecnie w fazie testów. Zostaw swój adres e-mail, a wyślemy Ci wiadomość, gdy aplikacja pojawi się w Google Play.

Masz Androida? Wypróbuj Kubbord wcześniej →

Jeden e-mail przy starcie plus jeden w celu potwierdzenia adresu. Nic więcej, a zrezygnować możesz w każdej chwili. E-maile przychodzą w języku angielskim. Jak je przechowujemy.

Więcej przepisów Kubbord