Pizza con base de arroz
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 2 tazaarroz cocido
- 16 ozqueso mozzarella bajo en grasa
- 1huevo
- 1.2 mlsal
- 2 tazapuré de tomate bajo en sodio
Cómo cocinarlo
- Precalienta el horno a 350 °F y engrasa un molde para pizza de 12 pulgadas o una bandeja para hornear con borde.
- Bate el huevo en un tazón grande, luego incorpora bien el arroz cocido, 1 taza de mozzarella rallada y la sal.
- Presiona firmemente la mezcla de arroz en el molde engrasado, dándole forma con un borde exterior ligeramente elevado.
- Extiende el puré de tomate en una capa uniforme sobre la base de arroz.
- Hornea durante 25 minutos, luego saca el molde del horno con cuidado y esparce el resto del queso por encima.
- Regresa al horno por otros 5 minutos hasta que la mozzarella esté completamente derretida, luego corta en 12 rebanadas para servir.
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