Pizza mit Reisboden
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 2 Tassegekochter Reis
- 16 ozmozzarella, fettarm
- 1ei
- 1.2 mlsalz
- 2 Tassepassierte tomaten, natriumreduziert
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor und fetten Sie ein 30 cm großes Pizzablech oder ein Backblech mit Rand ein.
- Verquirlen Sie das Ei in einer großen Schüssel und rühren Sie dann den gekochten Reis, 1 Tasse geriebenen Mozzarella und das Salz gründlich unter.
- Drücken Sie die Reismischung fest in das gefettete Blech und formen Sie dabei einen leicht erhöhten Rand.
- Verteilen Sie das Tomatenmark gleichmäßig als Schicht auf dem Reisboden.
- Backen Sie die Pizza für 25 Minuten, nehmen Sie das Blech dann vorsichtig aus dem Ofen und verteilen Sie den restlichen Käse darauf.
- Schieben Sie das Blech für weitere 5 Minuten zurück in den Ofen, bis der Mozzarella vollständig geschmolzen ist, und schneiden Sie die Pizza dann zum Servieren in 12 Stücke.
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