بلگر اور چنے کا سلاد
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- 1¼ کپپانی
- 1 کپدلیہ گندم
- 4.9 mlسوکھا دھنیا
- 4.9 mlباریک کٹی پیاز
- 19.7 mlکم نمک والی سویا ساس
- ½ کپکٹی ہوئی ہری پیاز
- ½ کپکشمش
- ½ کپکٹی ہوئی گاجریں
- ¾ کپچھولے ڈبے والے
- 29.6 mlتیل
- 29.6 mlلیموں کا رس
- 1باریک کٹا لہسن
- کالی مرچ پاؤڈر (اختیاری)
اسے کیسے پکائیں
- ایک درمیانے سائز کے دیگچے میں پانی ابال لیں۔
- اس میں بلگور، پارسلے، کٹی ہوئی پیاز اور سویا ساس کی پہلی مقدار ڈال کر مکس کریں۔
- دیگچے کو ڈھانپ دیں، آنچ دھیمی کریں اور 15 سے 20 منٹ تک پکائیں جب تک کہ سارا پانی جذب نہ ہو جائے اور بلگور نرم ہو جائے لیکن زیادہ گل نہ جائے۔
- دیگچے کو چولہے سے اتار لیں، ہلکا ٹھنڈا ہونے دیں، اور کانٹے کی مدد سے دانوں کو الگ الگ کر لیں۔
- ڈریسنگ تیار کرنے کے لیے تیل، لیموں کا رس، سویا ساس کی دوسری مقدار اور کٹا ہوا لہسن ایک ساتھ پھینٹ لیں۔
- تیار کی ہوئی ڈریسنگ کو پکے ہوئے بلگور پر ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
- اس میں ہری پیاز، کشمش، گاجریں اور چنے ڈال کر ہلکے ہاتھ سے ملائیں۔
- سلاد کو ڈھانپ کر پیش کرنے سے پہلے کئی گھنٹوں کے لیے فریج میں رکھ دیں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.