Sopa de lentejas en olla de cocción lenta
Pasos escritos por Kubbord
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 6 tazaagua
- ¼ tazaperejil fresco picado
- 9.9 mlcaldo de res
- 1½ tazalentejas secas
- 2zanahorias, en rodajas
- 1cebolla, troceada
- 2tallos de apio en rodajas
Cómo cocinarlo
- Añade las 6 tazas de agua, 1½ tazas de lentejas secas, ¼ de taza de perejil fresco picado, 2 cucharaditas de caldo de res, 2 zanahorias medianas en rodajas, 1 cebolla mediana picada y 2 tallos de apio en rodajas al recipiente de una olla de cocción lenta.
- Mezcla bien los ingredientes para que el caldo se disuelva y los ingredientes se distribuyan uniformemente.
- Cubre con la tapa y cocina a temperatura baja durante 8 a 10 horas, o a temperatura alta durante 4 a 5 horas, hasta que las lentejas estén blandas y las zanahorias y el apio estén completamente tiernos al pincharlos con un tenedor.
- Remueve bien la sopa, luego sírvela caliente en platos.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
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