Hähnchen-Brokkoli-Alfredo

Zutaten

• 8 ozfettuccine
• 1 Tassebrokkoli
• 29.6 mlbutter
• 16 ozhähnchenbrust
• ⅓ Tassesuppen- und saucenbasis
• 1¼ Tassewasser
• ½ Tassefettarme Milch
• ½ Tassegeriebener parmesankäse
• 1.2 mlpfeffer (optional)

Zubereitung

1. Die Fettuccine nach Packungsanweisung kochen.
2. Den Brokkoli für die letzten 4 Minuten der Garzeit mit ins Nudelwasser geben, dann alles abgießen.
3. Die Butter in einer Pfanne schmelzen und das Hähnchen darin anbraten, bis es gebräunt und durchgegart ist.
4. Die Saucenmischung und das Wasser in einem separaten Topf verquirlen, aufkochen und köcheln lassen, bis die Sauce andickt.
5. Milch, Käse, Pfeffer sowie die gekochten Nudeln und den Brokkoli unter die Sauce rühren, bis alles heiß ist.
6. Das Gericht servieren und nach Belieben mit extra Parmesan bestreuen.