بھنے ہوئے سور کے گوشت کے ٹاکوز مع پیکو ڈی گیلو
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- 1 lbسور کا ٹینڈرلوئن
- 29.6 mlزیتون کا تیل
- 9.9 mlپپریکا
- 4.9 mlپیاز کا پاؤڈر
- 4.9 mlلہسن کا پاؤڈر
- 4.9 mlنمک
- 4.9 mlکالی مرچ پاؤڈر
- 12مکئی کی روٹیاں
- 3کٹے ہوئے ٹماٹر
- ½ کپکٹا ہوا تازہ دھنیا
- ½ کپلال پیاز، چھوٹے ٹکڑے کیے ہوئے
- 2کٹی ہوئی سرانو مرچ
- 2لیموں کا رس
- نمک اور کالی مرچ (اختیاری)
اسے کیسے پکائیں
- ایک پیالے میں کٹے ہوئے ٹماٹر، ہرا دھنیا، لال پیاز، سیرا نو مرچیں اور تازہ نچوڑا ہوا لیموں کا رس ملائیں، پھر حسب ذائقہ نمک اور کالی مرچ چھڑک کر تیار کر لیں۔
- ایک چھوٹی پیالی میں پیپریکا، پیاز کا پاؤڈر، لہسن کا پاؤڈر، نمک اور کالی مرچ ملا لیں۔
- پورک ٹینڈرلوین سے سفید جھلی ہٹا دیں، گوشت پر زیتون کا تیل اچھی طرح ملیں، اور ہر طرف مصالحے کا آمیزہ اچھی طرح لگا لیں۔
- گرل کو درمیانی آنچ (تقریباً 400 ڈگری فارن ہائیٹ) پر گرم کریں اور گوشت کو بالواسطہ آنچ پر رکھیں، ہر 6 منٹ بعد پلٹتے رہیں اور کل 18 منٹ تک پکائیں۔
- جب گوشت کا اندرونی درجہ حرارت انسٹنٹ ریڈ تھرمامیٹر پر 145 ڈگری فارن ہائیٹ ہو جائے تو اسے گرل سے اتار لیں، 3 منٹ کے لیے چھوڑ دیں اور پھر باریک کاٹ لیں۔
- کارن ٹارٹیلا کو گرم کریں اور ہر ٹاکو میں کٹے ہوئے گوشت کا ایک حصہ اور ایک چمچ پیکو ڈی گیلو ڈال کر سرو کریں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.