Pastel de batata
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 3 tazabatata rallada
- 1 tazamelaza
- 9.9 mljengibre molido
- 9.9 mllevadura química
- 4.9 mlsal
- ⅓ tazaaceite vegetal
Cómo cocinarlo
- Precalienta el horno a 325 °F y engrasa bien un molde para hornear de 9 pulgadas.
- En una cacerola de 3 cuartos de galón, combina los camotes rallados, la melaza, el jengibre molido, el polvo de hornear, la sal y el aceite vegetal.
- Colócala a fuego lento y cocina a fuego suave durante 10 minutos, revolviendo constantemente.
- Transfiere la mezcla al molde para hornear previamente preparado.
- Hornea durante 30 minutos, deteniéndote para revolver cada 5 minutos durante los primeros 20 minutos de horneado.
- Alisa la parte superior con una espátula y deja que termine de hornearse hasta que esté dorada.
- Corta en cuadrados y sirve ya sea caliente o frío.
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