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Pancake di patate dolci

20 min · Porzioni: 4

From USDA MyPlate Kitchen. USDA Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP)

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Pancake di patate dolci

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • 1 tazzapreparato per pancake e waffle
  • 4.9 mlspezie per torta di zucca
  • 4.9 mlvaniglia
  • 14.8 mlzucchero di canna
  • ½ tazzapurè di patate dolci
  • ¾ tazzaacqua
  • ¼ tazzafrutta a guscio tritata (opzionale)

Preparazione

  1. Lavati le mani con acqua e sapone.
  2. Unisci tutti gli ingredienti e mescola solo fino a quando i grumi più grandi saranno scomparsi. Nota: mescolare troppo renderà i pancake gommosi.
  3. Versa poco meno di 1/4 di tazza di pastella per ogni pancake su una padella o una piastra elettrica riscaldata a 350-375 °F (circa 175-190 °C).
  4. Quando sui bordi e verso il centro dei pancake iniziano a formarsi delle bollicine, cospargi con della frutta a guscio tritata (se vuoi). Poi, gira i pancake.
  5. Il pancake è pronto quando la parte inferiore è dorata.
  6. Servi con salsa di mele o sciroppo.

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