Süßkartoffel-Pfannkuchen
From USDA MyPlate Kitchen. USDA Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP)
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 1 Tassebackmischung für pfannkuchen und waffeln
- 4.9 mllebkuchengewürz
- 4.9 mlvanille
- 14.8 mlbrauner zucker
- ½ Tassesüßkartoffelbrei
- ¾ Tassewasser
- ¼ Tassenüsse, gehackt (optional)
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Alle Zutaten vermengen und nur so lange rühren, bis die großen Klumpen verschwunden sind. Hinweis: Zu starkes Rühren führt zu zähen Pfannkuchen.
- Etwas weniger als 1/4 Tasse Teig für jeden Pfannkuchen in eine Pfanne oder auf eine elektrische Grillplatte geben, die auf 175 bis 190 °C (350 bis 375 °F) erhitzt wurde.
- Wenn die Pfannkuchen an den Rändern und zur Mitte hin Blasen werfen, mit gehackten Nüssen bestreuen (falls gewünscht). Dann die Pfannkuchen wenden.
- Der Pfannkuchen ist fertig, wenn die Unterseite goldbraun ist.
- Mit Apfelmus oder Sirup servieren.
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