Pieczone jabłka ze słodkimi ziemniakami

Potrzebne składniki

• 5bataty
• 4jabłka
• ½ szkl.cukier brązowy
• 2½ mlsól
• ¼ szkl.margaryna
• 4.9 mlgałka muszkatołowa
• ¼ szkl.gorąca woda
• 29.6 mlmiód

Jak przygotować

1. Gotuj słodkie ziemniaki w wodzie, aż będą prawie miękkie.
2. Pozwól ziemniakom wystygnąć, a następnie obierz je i pokrój w plastry.
3. Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w plastry.
4. Rozgrzej piekarnik do 200°C i wysmaruj naczynie żaroodporne masłem lub margaryną.
5. Ułóż warstwę plastrów słodkich ziemniaków na dnie naczynia.
6. Na ziemniakach połóż warstwę plastrów jabłek.
7. Posyp jabłka odrobiną cukru i soli, a następnie rozłóż na nich małe kawałki margaryny.
8. Powtarzaj układanie warstw, aż zużyjesz wszystkie składniki, kończąc warstwą jabłek.
9. Na wierzchu ostatniej warstwy jabłek rozłóż pozostały cukier, kawałki margaryny oraz gałkę muszkatołową.
10. Wymieszaj miód z gorącą wodą i polej tym przygotowaną potrawę.
11. Piecz przez 30 minut lub do momentu, aż jabłka będą miękkie.