Kubbord
Deutsch

Avocado-Pita-Taschen

10 Min. · Portionen: 4

Based on a recipe from Created by Fresh Avocados Love One Today, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program, via USDA MyPlate Kitchen

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Avocado-Pita-Taschen

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

Zutaten

  • 1reife avocado
  • 2Vollkorn-Pita
  • ¼ Tassekichererbsen aus der dose
  • 29.6 mlCotija- oder Feta-Käse, zerkrümelt
  • salz (optional)
  • pfeffer (optional)

Zubereitung

  1. Die Avocado entkernen, schälen und das Fruchtfleisch würfeln.
  2. Die Pita-Brote halbieren, um Taschen zu bilden.
  3. Die gewürfelte Avocado, die Kichererbsen und den Käse gleichmäßig auf die Pita-Hälften verteilen.
  4. Die gefüllten Pita-Taschen bei Bedarf für 15 bis 20 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.
  5. Vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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