Verdure all'italiana
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 2zucchina
- ½ lbfagiolini
- ½cavolo cappuccio
- 2 tazzachicchi di mais
- 1cipolla
- 1aglio (opzionale)
- 29.6 mlolio di oliva
- 1 tazzapomodori
- 2½ mlorigano essiccato
Preparazione
- Prepara le verdure tagliando le zucchine a pezzi di circa un centimetro, spuntando i fagiolini e affettando finemente o sminuzzando il cavolo.
- Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio e fai soffriggere la cipolla finché non diventa tenera.
- Aggiungi le verdure preparate e l'origano nella padella.
- Fai saltare il tutto a fuoco medio per 5-7 minuti finché le verdure non sono tenere, mescolando di tanto in tanto.
- Unisci i pomodori a pezzetti durante l'ultimo minuto di cottura.
- Servi il piatto immediatamente.
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