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Sándwich de ensalada de pollo y melocotón

15 min · Para 2 personas

From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Pasos escritos por Kubbord

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Sándwich de ensalada de pollo y melocotón

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 4pan integral
  • ½ tazapollo cocido en dados
  • ½ tazamelocotones en rodajas en conserva, escurridos y troceados
  • 1tallo de apio
  • ½ tazamanzanas en dados
  • 1cebolla pequeña
  • 22.2 mlmayonesa desnatada
  • 14.8 mlnuez picada

Cómo cocinarlo

  1. Pica finamente la rama de apio y la cebolla pequeña.
  2. En un bol, combina el pollo cocido picado, los melocotones en almíbar picados, las manzanas picadas, el apio picado, la cebolla picada, las nueces picadas y la mayonesa sin grasa, mezclando hasta que todo esté bien integrado.
  3. Coloca 2 rebanadas de pan integral sobre una superficie plana y reparte la mezcla de ensalada de pollo equitativamente sobre cada rebanada.
  4. Cubre con las 2 rebanadas de pan integral restantes para cerrar los sándwiches y sirve.

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