Biscotti alla salsa di mele
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Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 1 tazzazucchero
- ½ tazzamargarina
- 1uovo
- 9.9 mlbicarbonato
- 2½ tazzafarina 00
- 2½ mlsale
- 4.9 mlcannella
- 1½ tazzapurea di mele senza zucchero
- 1 tazzauvetta
- 1 tazzafrutta a guscio (opzionale)
Preparazione
- Preriscalda il forno a 350 °F e prepara la teglia o la piastra da forno.
- Sbatti insieme lo zucchero, la margarina e l'uovo fino a ottenere un composto cremoso.
- In una ciotola separata, mescola il bicarbonato, la farina, il sale e la cannella fino ad amalgamarli.
- Unisci gli ingredienti secchi al composto umido mescolando solo finché non saranno inumiditi.
- Incorpora la salsa di mele, l'uvetta e le noci, se le stai usando.
- Per i biscotti, versa cucchiaiate di impasto su una teglia unta e cuoci per 10-12 minuti.
- Per una torta, stendi l'impasto in una teglia da 8x8 pollici e cuoci per 40 minuti.
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