Kieszonkowe pierożki owocowe

Potrzebne składniki

• 4tortille pszenne
• 2brzoskwinie, gruszki lub jabłka
• 1.2 mlcynamon mielony
• 29.6 mlbrązowy cukier
• 0.6 mlgałka muszkatołowa mielona
• 29.6 mlmleko odtłuszczone
• cukier (opcjonalnie)

Jak przygotować

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i wysmaruj blachę do pieczenia tłuszczem.
2. Delikatnie podgrzej tortille w piekarniku lub mikrofalówce, aby stały się elastyczne i nie pękały podczas zawijania.
3. Obierz owoce i pokrój je na kawałki wielkości kęsa.
4. Rozłóż owoce równomiernie na jednej połowie każdej ciepłej tortilli.
5. W małej miseczce wymieszaj brązowy cukier, cynamon i gałkę muszkatołową, a następnie posyp tą mieszanką owoce.
6. Zwiń ciasno każdą tortillę, zaczynając od strony z owocami.
7. Ułóż rulony na blasze, natnij wierzch w kilku miejscach, aby para mogła uchodzić, posmaruj wierzch mlekiem i opcjonalnie posyp cukrem.
8. Piecz przez 8 do 12 minut, aż tortille nabiorą delikatnego złotego koloru.
9. Podawaj na ciepło lub odstaw do wystygnięcia przed podaniem.