パルメザンチャイブビスケット

材料

• 2 カップビスケットミックス
• ⅔ カップ2%低脂肪乳
• 59.1 mlバター（溶かしたもの）
• ¾ カップパルメザンチーズ（すりおろし）
• 7.4 mlあさつき（みじん切り）

作り方

1. オーブンを400°F（約200℃）に予熱する。
2. 大きなボウルにビスケットミックス、牛乳、溶かしバター、粉チーズ（パルメザン）、刻んだ生のチャイブを入れる。
3. 生地がまとまるまで混ぜ合わせる。練りすぎないように注意する。
4. 打ち粉をした台に生地を取り出し、1インチ（約2.5cm）の厚さの正方形にのばす。
5. 12等分に切り分け、間隔を空けて天板に並べる。
6. オーブンで12〜15分、軽く焼き色がついて中まで火が通るまで焼く。