جولیا کی سوتے اور اسٹیمڈ کولارڈز
From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion Recipe submitted by Julia
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- 16 کپکٹے ہوئے کالی ساگ
- 29.6 mlزیتون کا تیل
- 4لہسن کی تریاں
- 2½ mlkuti hui laal mirch
- 4.9 mlنمک کے بغیر سیزننگ
اسے کیسے پکائیں
- کولارڈز (سیاگ/ساگ) کے نچلے ڈنڈل کاٹ لیں۔
- کولارڈز کو دھوئیں اور کاٹ کر چھوٹے ٹکڑے کر لیں۔ پانی نچڑنے کے لیے انہیں چھلنی میں رکھ دیں۔
- لہسن کے جوؤں کو باریک کاٹ لیں۔
- ایک بڑی کڑاہی میں زیتون کا تیل ڈالیں۔ اسے شروع کرنے کے لیے تیز آنچ پر رکھیں۔
- کڑاہی میں کولارڈز ڈالیں۔ تیز آنچ پر ہی رکھیں، اور تقریباً 1 منٹ تک کھلی کڑاہی میں انہیں سوتے کرتے ہوئے پلٹتے رہیں۔ (آپ کو پانی ڈالنے کی ضرورت نہیں ہوگی کیونکہ دھوئے ہوئے کولارڈز پر پہلے ہی پانی موجود ہے۔)
- لہسن کے جوے اور کٹی ہوئی لال مرچیں ڈالیں۔
- کڑاہی کو ڈھکن سے ڈھانپ دیں تاکہ کولارڈز اتنی دیر اسٹیم ہوں کہ وہ اپنے اصل حجم کی نصف رہ جائیں۔
- آنچ کو ہلکا کر دیں اور تب تک اسٹیم ہونے دیں جب تک کہ کولارڈز نرم نہ ہو جائیں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.