Kubbord
Polski

Smażona i duszona kapusta włoska Julii

20 min · Porcje: 8

From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion Recipe submitted by Julia

Przetłumaczono automatycznie (język źródłowy: angielski). Pokaż oryginał

Smażona i duszona kapusta włoska Julii

Obraz wykonany za pomocą Juggernaut XL by KandooAI

Potrzebne składniki

  • 16 szkl.posiekany jarmuż
  • 29.6 mloliwa z oliwek
  • 4ząbki czosnku
  • 2½ mlpłatki ostrej papryki
  • 4.9 mlprzyprawa bez soli

Jak przygotować

  1. Odcinamy dolne łodygi z liści kapusty.
  2. Myjemy kapustę i kroimy ją na kawałki wielkości kęsa. Umieszczamy na durszlaku, żeby obciekła.
  3. Siekamy ząbki czosnku na drobne kawałki.
  4. Wlewamy oliwę z oliwek na dużą patelnię. Stawiamy na dużym ogniu, żeby ją rozgrzać.
  5. Wrzucamy kapustę na patelnię. Smażymy na dużym ogniu, mieszając, przez około 1 minutę bez przykrycia. (Nie trzeba dodawać wody, ponieważ liście są już wilgotne po myciu).
  6. Dodajemy posiekany czosnek i płatki czerwonej papryki.
  7. Przykrywamy patelnię pokrywką, żeby kapusta dusiła się, aż jej objętość zmniejszy się o połowę.
  8. Zmniejszamy ogień i dusimy dalej, aż kapusta zmięknie.

Kubbord śledzi produkty w Twojej kuchni i podpowiada, co możesz z nich ugotować, zanim cokolwiek się zepsuje.

Ugotuj to w Kubbord

Otrzymaj powiadomienie, gdy Kubbord wystartuje

Kubbord jest obecnie w fazie testów. Zostaw swój adres e-mail, a wyślemy Ci wiadomość, gdy aplikacja pojawi się w Google Play.

Masz Androida? Wypróbuj Kubbord wcześniej →

Jeden e-mail przy starcie plus jeden w celu potwierdzenia adresu. Nic więcej, a zrezygnować możesz w każdej chwili. E-maile przychodzą w języku angielskim. Jak je przechowujemy.

Więcej przepisów Kubbord