Kubbord
ไทย

บอสเนียนพอต

180 นาที · สำหรับ 10 ที่

Based on a recipe from North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

ขั้นตอนโดย Kubbord

แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ

บอสเนียนพอต

รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI

สิ่งที่ต้องใช้

  • 2¼ lbเนื้อวัวหั่นเต๋าสำหรับทำสตู
  • 1กะหล่ำปลี
  • 2½แครอท
  • 3½มะเขือเทศ
  • 3½มันฝรั่ง
  • 2หอมหัวใหญ่
  • 2กระเทียม
  • 2พริกหยวกเขียว
  • 7.4 mlน้ำมันพืช
  • 7.4 mlน้ำส้มสายชู
  • เกลือและพริกไทย (ไม่บังคับ)

วิธีทำ

  1. หั่นกะหล่ำปลี แครอท มะเขือเทศ มันฝรั่ง หัวหอม กลีบกระเทียม และพริกหยวก ให้เป็นชิ้นพอดีคำ
  2. ใส่เนื้อวัวสำหรับทำสตูและผักที่หั่นเตรียมไว้ทั้งหมดลงในหม้อใบใหญ่
  3. เติมน้ำมันพืช น้ำส้มสายชู และเกลือกับพริกไทย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ตามชอบ)
  4. เติมน้ำเปล่าให้ท่วมส่วนผสมทั้งหมดในหม้อ
  5. ตั้งหม้อบนไฟกลางค่อนข้างสูง ต้มให้น้ำเดือดใช้เวลาประมาณ 8 ถึง 10 นาที
  6. ปิดฝาหม้อ หรี่ไฟลงเป็นไฟอ่อน แล้วเคี่ยวต่ออีก 2 ถึง 3 ชั่วโมงจนผักนุ่มใช้ส้อมจิ้มเข้า และเนื้อวัวมีอุณหภูมิภายในอย่างน้อย 145°F (63°C)
  7. ยกลงจากเตาและพักเนื้อไว้ 3 นาทีก่อนตักใส่ชามเสิร์ฟ

Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย

ปรุงเมนูนี้ใน Kubbord

รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว

Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play

ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →

อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.

สูตรอาหารเพิ่มเติมของ Kubbord