Kubbord
Polski

Bośniacki garnek

180 min · Porcje: 10

Based on a recipe from North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Kroki napisane przez Kubbord

Przetłumaczono automatycznie (język źródłowy: angielski). Pokaż oryginał

Bośniacki garnek

Obraz wykonany za pomocą Juggernaut XL by KandooAI

Potrzebne składniki

  • 2¼ lbwołowina na gulasz
  • 1kapusta
  • 2½marchew
  • 3½pomidory
  • 3½ziemniaki
  • 2cebula
  • 2ząbki czosnku
  • 2zielona papryka
  • 7.4 mlolej roślinny
  • 7.4 mlocet
  • sól i pieprz (opcjonalnie)

Jak przygotować

  1. Pokrój kapustę, marchewki, pomidory, ziemniaki, cebulę, ząbki czosnku i zieloną paprykę na kawałki wielkości kęsa.
  2. Umieść wołowinę gulaszową i wszystkie pokrojone warzywa w dużym garnku.
  3. Wlej olej roślinny, ocet oraz dodaj opcjonalnie sól i pieprz.
  4. Wlej tyle wody z kranu, aby całkowicie przykryła wszystkie składniki w garnku.
  5. Postaw garnek na średnio-wysokim ogniu i doprowadź płyn do wrzenia, co zajmie około 8 do 10 minut.
  6. Przykryj garnek pokrywką, zmniejsz ogień na mały i gotuj na wolnym ogniu przez 2 do 3 godzin, aż warzywa będą miękkie, a wołowina osiągnie temperaturę wewnętrzną co najmniej 145°F (63°C).
  7. Zdejmij garnek z ognia i odstaw wołowinę na 3 minuty przed nałożeniem do misek.

Kubbord śledzi produkty w Twojej kuchni i podpowiada, co możesz z nich ugotować, zanim cokolwiek się zepsuje.

Ugotuj to w Kubbord

Otrzymaj powiadomienie, gdy Kubbord wystartuje

Kubbord jest obecnie w fazie testów. Zostaw swój adres e-mail, a wyślemy Ci wiadomość, gdy aplikacja pojawi się w Google Play.

Masz Androida? Wypróbuj Kubbord wcześniej →

Jeden e-mail przy starcie plus jeden w celu potwierdzenia adresu. Nic więcej, a zrezygnować możesz w każdej chwili. E-maile przychodzą w języku angielskim. Jak je przechowujemy.

Więcej przepisów Kubbord