ボスニアン・ポット
Kubbordが作成した手順
英語から機械翻訳されました。 オリジナルを表示
Juggernaut XL by KandooAIで作成した画像
材料
- 2¼ lb牛シチュー用肉
- 1キャベツ
- 2½人参
- 3½トマト
- 3½じゃがいも
- 2玉ねぎ
- 2にんにく（一片）
- 2ピーマン
- 7.4 mlサラダ油
- 7.4 ml酢
- 塩・胡椒 (お好みで)
作り方
- キャベツ、ニンジン、トマト、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、ピーマンを一口大に切ります。
- 牛肉のシチュー用肉と刻んだ野菜をすべて大きな鍋に入れます。
- 植物油、酢、そしてお好みで塩とコショウを加えます。
- すべての具材が完全に浸るまで水道水を入れます。
- 鍋を中火から強火にかけて、8～10分ほどかけて沸騰させます。
- 鍋に蓋をして弱火に落とし、野菜がフォークで簡単に刺せる柔らかさになり、牛肉の中心温度が少なくとも145°F（63°C）になるまで2～3時間煮込みます。
- 火から下ろし、3分間休ませてから器に盛り付けます。
Kubbordはキッチンの食材を管理し、食材が傷んでしまう前に作れる料理を教えてくれます。
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