สลัดไก่ แอปเปิล และเฟนเนล กับคูสคูส
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 12 ozอกไก่ไม่มีกระดูก
- 44.4 mlน้ำมันมะกอก
- 1 ถ้วยคูสคูสโฮลวีต
- 2แอปเปิลแดง
- 14.8 mlน้ำเลมอน
- 1หัวเฟนเนล
- 14.8 mlน้ำส้มสายชูบัลซามิก
- 14.8 mlน้ำตาลทราย
- 1.2 mlเกลือ
- 0.6 mlพริกไทยดำป่น
- 3½ ถ้วยเบบี้สปิแนชสด
- 0.1 ถ้วยถั่ววอลนัทหั่น (ไม่บังคับ)
วิธีทำ
- หั่นอกไก่เป็นเส้นกว้างประมาณครึ่งนิ้ว
- ตั้งกระทะใบใหญ่ด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- ผัดไก่ประมาณ 8 ถึง 10 นาทีจนสุกทั่วดี จากนั้นยกออกจากเตา
- เตรียมคูสคูสตามวิธีที่ระบุไว้ข้างบรรจุภัณฑ์แล้วพักไว้ให้เย็น
- คว้านแกนแอปเปิลและหั่นเป็นลูกเต๋า จากนั้นนำไปคลุกในชามใบใหญ่กับน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ตัดแต่งหัวเฟนเนลโดยเอาลำต้นและใบออก หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในชาม
- ผสมน้ำมันมะกอกที่เหลือ น้ำมะนาว น้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำตาล เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกันในภาชนะขนาดเล็ก
- นำไก่ที่สุกแล้ว คูสคูสที่เย็นแล้ว ผักโขม และถั่ว มารวมกับส่วนผสมแอปเปิลและเฟนเนล
- ราดน้ำสลัดลงบนสลัด คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน แล้วเสิร์ฟทันที
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.