Frucht-Sorbet

Zutaten

• 2 DosePfirsiche in Saft, in Scheiben
• 1banane (optional)

Zubereitung

1. Die ungeöffneten Pfirsichdosen für mindestens 3 Stunden oder über Nacht in das Gefrierfach stellen.
2. Die Dosen aus dem Gefrierfach nehmen und 30 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen oder unter warmes Wasser halten, um den Inhalt zu lösen.
3. Die Dosen öffnen, das Obst herausnehmen und mit einem Messer in kleinere Stücke schneiden.
4. Falls eine Banane verwendet wird, diese schälen und in Scheiben schneiden.
5. Die gefrorenen Pfirsichstücke und die Bananenscheiben in einen Standmixer geben.
6. Die Mischung mixen, bis sie eine glatte, cremige Konsistenz erreicht hat.
7. Das Sorbet sofort servieren oder Reste in einem verschlossenen Behälter im Gefrierfach aufbewahren.