Chili na Mansanas at Mais
Based on a recipe from Produce For Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
Isinalin mula sa Ingles ng isang makina. Ipakita ang orihinal
Litrato na ginawa gamit ang Juggernaut XL by KandooAI
Mga sangkap
- 29.6 mlolive oil
- 8 ozpitso ng manok, walang buto at balat
- 1sibuyas
- 2bawang
- 1¾ tasadilaw na mais (naka-lata)
- 2mga pulang mansanas
- 7.4 mlcumin na durog
- 0.6 mlpamintang cayenne (opsyonal)
- 1 latablack beans
- 4½ ozdiced na green chiles
- 9.9 mlchicken bouillon na walang asin
- 2 tasatubig
- ¼ tasasour cream na mababa ang taba
- ¼ tasacilantro (opsyonal)
Paano lutuin
- Magpainit ng 1 kutsarang mantika sa isang stockpot at iprito ang hiniwang manok hanggang mag-brown sa loob ng mga 5 minuto, pagkatapos ay alisin ito sa kaldero.
- Idagdag ang natitirang mantika sa kaparehong kaldero at igisa ang sibuyas at bawang hanggang lumambot ang mga ito.
- Ihalo ang mais at lutuin hanggang maging golden brown, pagkatapos ay idagdag ang mga mansanas, cumin, at cayenne kung gagamit nito, at lutuin pa ng 3 hanggang 4 na minuto bago palamigin ng 5 minuto.
- Mag-alis ng 1 tasa ng halo at itabi ito, pagkatapos ay i-blender ang natitirang halo hanggang maging pino, magdagdag ng kaunting tubig kung kinakailangan, at ibalik ito sa kaldero.
- Ihalo ang nilutong manok, black beans, green chiles, bouillon, at tubig, pagkatapos ay pakuluin at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 15 minuto hanggang umabot ang manok sa temperaturang 165 degrees Fahrenheit.
- Isalin ang sopas sa mga mangkok at palamutian ng itinabing halo ng mansanas at mais.
Sinusubaybayan ng Kubbord ang pagkain sa iyong kusina at sinasabi sa iyo kung ano ang maaari mong lutuin gamit ang mga ito, bago pa man may mapanis.
Maabisuhan kapag inilunsad ang Kubbord
Kasalukuyang sinusubukan ang Kubbord. Iwanan ang iyong email at padadalhan ka namin ng isang email kapag nasa Google Play na ito.
Naka-Android? Subukan ang Kubbord nang maaga →
Isang email sa paglulunsad, dagdag pa ang isa para kumpirmahin ang iyong address. Wala nang iba, at maaari kang umalis anumang oras. Ang mga email ay nasa wikang Ingles. Paano namin ito itinatago.