ซุปมะเขือเทศ
สูตรอาหารของ Kubbord
ขั้นตอนโดย Kubbord
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 800 gมะเขือเทศ
- 1หอมหัวใหญ่
- 2กระเทียม
- 500 mlน้ำสต๊อก
- ครีม (ไม่บังคับ)
วิธีทำ
- สับหอมหัวใหญ่ให้ละเอียด สับกระเทียมให้ละเอียด และหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นหยาบๆ
- ตั้งหม้อใบใหญ่บนไฟกลาง ใส่หอมหัวใหญ่ กระเทียม และน้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะลงไป ผัดประมาณ 5 ถึง 6 นาทีโดยหมั่นคนบ่อยๆ จนหอมหัวใหญ่นิ่มและใส
- ใส่มะเขือเทศที่หั่นไว้ลงไป แล้วเทน้ำสต๊อก 500 มล. ตามลงไป
- เร่งไฟขึ้นเป็นไฟกลางค่อนข้างสูงเพื่อให้ซุปเดือดเบาๆ จากนั้นลดไฟลงเป็นไฟกลางค่อนข้างอ่อนและเคี่ยวทิ้งไว้โดยไม่ต้องปิดฝาประมาณ 20 นาที จนมะเขือเทศนิ่มและเละได้ที่
- ตักส่วนผสมซุปที่ร้อนๆ ใส่เครื่องปั่นด้วยความระมัดระวัง แล้วปั่นประมาณ 1 ถึง 2 นาทีจนเนื้อเนียนละเอียด
- เทซุปที่ปั่นแล้วลงในถ้วยเสิร์ฟ ถ้าจะใส่ครีม ให้เติมครีมลงไปแล้วคนให้เข้ากันจนเนียนเป็นเนื้อเดียว
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.