Kubbord
Deutsch

Zucchini-Gratin

15 Min. · Portionen: 7

Based on a recipe from Eating Right Is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Zucchini-Gratin

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

Zutaten

  • 4 Tassedünn geschnittene Zucchini
  • ½ TasseZwiebel in Scheiben
  • 29.6 mlwasser
  • 14.8 mlmargarine
  • schwarzer pfeffer (optional)
  • 44.4 mlgeriebener parmesankäse

Zubereitung

  1. Geben Sie Zucchini, Zwiebel, Wasser, Margarine und schwarzen Pfeffer in eine Pfanne.
  2. Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie alles bei mittlerer Hitze 1 Minute lang garen.
  3. Nehmen Sie den Deckel ab und lassen Sie das Gemüse etwa 10 Minuten lang unter gelegentlichem Umrühren mit einem großen Löffel garen, bis es bissfest ist.
  4. Bestreuen Sie das Gemüse mit dem Parmesan, vermengen Sie alles vorsichtig und servieren Sie es sofort.

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