Casserole de rollitos de repollo
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- ½ lbcarne de ternera picada (90% magra)
- 1cebolla, picada
- 1diente de ajo, picado muy fino
- 1½ tazaagua
- 1 latatomates en dados, bajos en sodio
- 1½ tazasalsa de tomate, baja en sodio
- 1col troceada
- ¼ tazaarroz integral de cocción rápida
Cómo cocinarlo
- Cocine la carne molida, la cebolla y el ajo en una sartén hasta que la carne esté dorada, luego escurra el exceso de grasa.
- Transfiera la mezcla de carne a una olla grande e incorpore el agua, los tomates en cubitos, la salsa de tomate y el repollo.
- Cocine la mezcla a fuego lento hasta que el repollo comience a ablandarse.
- Incorpore el arroz instantáneo y continúe cocinando por otros cinco minutos antes de servir.
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