Kohlrouladen-Auflauf

Name: Kohlrouladen-Auflauf
Total time: 45 min
Yield: Portionen: 8
Ingredients: ½ lb Rinderhackfleisch (90% Magerstufe); 1 zwiebel, gehackt; 1 knoblauchzehe, gepresst; 1½ Tasse wasser; 1 Dose tomaten, gewürfelt, natriumreduziert; 1½ Tasse Tomatensauce, natriumarm; 1 kohlkopf, gehackt; ¼ Tasse brauner Schnellkoch-Reis

45 Min. · Portionen: 8

Based on a recipe from Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project, via USDA MyPlate Kitchen

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

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Zutaten

½ lbRinderhackfleisch (90% Magerstufe)
1zwiebel, gehackt
1knoblauchzehe, gepresst
1½ Tassewasser
1 Dosetomaten, gewürfelt, natriumreduziert
1½ TasseTomatensauce, natriumarm
1kohlkopf, gehackt
¼ Tassebrauner Schnellkoch-Reis

Zubereitung

Das Hackfleisch, die Zwiebel und den Knoblauch in einer Pfanne anbraten, bis das Fleisch gebräunt ist, dann überschüssiges Fett abgießen.
Die Fleischmischung in einen großen Topf geben und das Wasser, die gewürfelten Tomaten, die Tomatensoße und den Kohl unterrühren.
Die Mischung köcheln lassen, bis der Kohl weich wird.
Den Instant-Reis unterrühren und vor dem Servieren weitere fünf Minuten kochen lassen.

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