Judías verdes con patatas nuevas
Based on a recipe from Healthy Cookbook for African American Populations, via USDA MyPlate Kitchen
Pasos escritos por Kubbord
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 3½ tazajudías verdes congeladas
- 8papas pequeñas
- 1cebolleta
- 1.2 mlsal
Cómo cocinarlo
- Corta las patatas pequeñas por la mitad y pica finamente la cebolleta.
- Coloca las patatas cortadas, las judías verdes congeladas, la cebolleta picada y la sal en una olla grande.
- Vierte suficiente agua del grifo para cubrir completamente todas las verduras.
- Pon la olla a fuego alto y lleva el agua a ebullición.
- Reduce el fuego a medio y cocina a fuego lento durante 15 a 20 minutos, hasta que las patatas se puedan pinchar fácilmente con un tenedor y las judías verdes estén tiernas.
- Escurre el agua de cocción de la olla y sirve las verduras en platos.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
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