เลนทิลดาล
สูตรอาหารของ Kubbord
ขั้นตอนโดย Kubbord
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 250 gถั่วเลนทิล
- 1หอมหัวใหญ่
- 3กระเทียม
- ผงกะหรี่
- 200 gมะเขือเทศ
วิธีทำ
- นำถั่วเลนทิล 250 กรัม ใส่หม้อขนาดกลาง เติมน้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง ตั้งไฟกลางค่อนข้างแรงจนเดือด
- ลดไฟลงเป็นไฟกลางค่อนข้างอ่อน แล้วเคี่ยวจนถั่วเลนทิลนุ่ม ใช้เวลาประมาณ 25 นาที คอยช้อนฟองที่ลอยขึ้นมาบนผิวน้ำทิ้งเรื่อยๆ
- ระหว่างรอ ให้หั่นหัวหอม 1 หัวให้ละเอียด สับกระเทียม 3 กลีบ และหั่นมะเขือเทศ 200 กรัมเตรียมไว้
- ตั้งกระทะด้วยไฟกลางค่อนข้างแรง ใส่หอมหัวใหญ่สับ กระเทียมสับ และผงกะหรี่ลงไป ผัดแรงๆ และคนตลอดเวลา จนส่วนผสมเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้มและมีกลิ่นหอม ใช้เวลาประมาณ 4 ถึง 5 นาที
- ใส่ส่วนผสมหอมหัวใหญ่ที่ผัดจนสีเข้มแล้วลงในหม้อถั่วเลนทิล จากนั้นใส่มะเขือเทศที่หั่นไว้ลงไปคนให้เข้ากัน
- ปรุงต่อด้วยไฟกลางอีก 5 นาที จนส่วนผสมเดือดและมะเขือเทศนุ่มได้ที่ จากนั้นยกลงจากเตาและพร้อมเสิร์ฟ
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.