Pork Power Bowl

Name: Pork Power Bowl
Total time: 45 min
Yield: Para sa 4 servings
Ingredients: 2 mga karot; 3 mga labanos; ½ tasa rice wine vinegar; 1 bawang; 1.2 ml asin; 4.9 ml pulot-pukyutan; ½ tasa maligamgam na tubig; 1 lb tenderloin ng baboy; 29.6 ml katas ng lime; 14.8 ml olive oil; 4.9 ml paprika; 2½ ml cumin na durog; 1 tasa quinoa; 2 tasa vegetable stock na walang asin; 2 tasa kale; 1 lata black beans na walang asin; 1 red bell pepper; ½ abokado; 44.4 ml olive oil; 14.8 ml katas ng lime; ½ abokado; ¼ tasa honey greek yogurt na walang taba; 1 dahong sibuyas; 14.8 ml sariwang cilantro, tinadtad

45 min · Para sa 4 servings

Based on a recipe from Created by The National Pork Board, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program, via USDA MyPlate Kitchen

Isinalin mula sa Ingles ng isang makina. Ipakita ang orihinal

Litrato na ginawa gamit ang Juggernaut XL by KandooAI

Buksan sa Kubbord

Mga sangkap

2mga karot
3mga labanos
½ tasarice wine vinegar
1bawang
1.2 mlasin
4.9 mlpulot-pukyutan
½ tasamaligamgam na tubig
1 lbtenderloin ng baboy
29.6 mlkatas ng lime
14.8 mlolive oil
4.9 mlpaprika
2½ mlcumin na durog
1 tasaquinoa
2 tasavegetable stock na walang asin
2 tasakale
1 latablack beans na walang asin
1red bell pepper
½abokado
44.4 mlolive oil (opsyonal)
14.8 mlkatas ng lime (opsyonal)
½abokado (opsyonal)
¼ tasahoney greek yogurt na walang taba (opsyonal)
1dahong sibuyas (opsyonal)
14.8 mlsariwang cilantro, tinadtad (opsyonal)

Paano lutuin

Pagsamahin ang ginayat na karot, hiniwang labanos, rice wine vinegar, tinadtad na bawang, asin, pulot-pukyutan (honey), at maligamgam na tubig sa isang malaking garapon na salamin. I-shake nang mabuti at hayaang mag-atsara sa room temperature sa loob ng 30 minuto.
Paghaluin ang hiniwang baboy, 2 kutsarang katas ng dayap (lime juice), 1 kutsarang olive oil, paprika, at cumin sa isang mangkok. Takpan at hayaang mag-marinate ng 15 minuto habang pinapainit ang iyong grill sa medium-high na temperatura.
Paghaluin ang quinoa, vegetable stock, at kale sa isang medium na kasirola at pakuluan. Hinaan ang apoy, takpan, at hayaang kumulo nang bahagya (simmer) sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay alisin sa apoy at hayaang nakatakip ng 5 minuto bago timplahan ng asin at paminta.
I-tusok ang mga marinated na cubes ng baboy sa barbecue stick at i-grill sa medium-high na apoy, paikutin nang madalas, hanggang sa umabot ang init ng karne sa 145 degrees F gamit ang instant-read thermometer. Ilipat sa isang plato at hayaang mag-rest ng 3 minuto.
Gawin ang optional na dressing sa pamamagitan ng pag-blender ng yogurt, 3 kutsarang olive oil, 1 kutsarang katas ng dayap (lime juice), kalahating avocado, dahon ng sibuyas, at cilantro sa food processor hanggang sa maging makinis ang texture, pagkatapos ay timplahan ng asin at paminta at lagyan ng kaunting malamig na tubig kung kailangan.
Ihati ang nilutong quinoa at kale sa apat na mangkok. Ilagay sa ibabaw ang pinatuluang black beans, hiniwang bell peppers, ang natitirang kalahating avocado, ang inatsarang karot at labanos, at ang inihaw na baboy na tinanggal na sa stick, pagkatapos ay buhusan ng dressing at budburan ng dagdag na cilantro kung gusto.

Sinusubaybayan ng Kubbord ang pagkain sa iyong kusina at sinasabi sa iyo kung ano ang maaari mong lutuin gamit ang mga ito, bago pa man may mapanis.

Lutuin ito sa Kubbord

Maabisuhan kapag inilunsad ang Kubbord

Kasalukuyang sinusubukan ang Kubbord. Iwanan ang iyong email at padadalhan ka namin ng isang email kapag nasa Google Play na ito.

Naka-Android? Subukan ang Kubbord nang maaga →

Isang email sa paglulunsad, dagdag pa ang isa para kumpirmahin ang iyong address. Wala nang iba, at maaari kang umalis anumang oras. Ang mga email ay nasa wikang Ingles. Paano namin ito itinatago.

Iba pang mga resipe sa Kubbord