Kubbord
ไทย

คอลลาร์ดกรีนมังสวิรัติ

50 นาที · สำหรับ 6 ที่

Based on a recipe from Eating Smart, Being Active Colorado State University Extension, via USDA MyPlate Kitchen

แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ

คอลลาร์ดกรีนมังสวิรัติ

รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI

สิ่งที่ต้องใช้

  • 14.8 mlน้ำมันพืช
  • 14.8 mlเนย
  • ½หอมหัวใหญ่
  • 2½ mlพริกป่น
  • 0.6 mlผงกระเทียม
  • 2½ ถ้วยผักเคล
  • 2มะเขือเทศ
  • 2 ถ้วยน้ำสต๊อกผักโซเดียมต่ำ
  • เกลือและพริกไทยดำ (ไม่บังคับ)

วิธีทำ

  1. ตั้งหม้อใบใหญ่บนไฟกลางแล้วใส่น้ำมันพืชและเนยลงไป
  2. ใส่หอมหัวใหญ่สับลงไปผัดประมาณ 2 นาทีจนเริ่มนิ่ม
  3. ใส่พริกป่นและผงกระเทียมลงไปผัดต่ออีก 1 นาที จากนั้นใส่ผักคอลลาร์ดกรีนหั่นลงไปผัดต่ออีก 1 นาที
  4. เติมน้ำซุปผักลงไป ปิดฝา แล้วต้มจนเดือด
  5. ลดไฟลงเคี่ยวต่อประมาณ 40 นาทีจนผักคอลลาร์ดกรีนนุ่มได้ที่
  6. ใส่มะเขือเทศหั่นลงไปคลุกเคล้า
  7. ชิมรสและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำตามชอบ พร้อมจัดเสิร์ฟขณะร้อน
  8. หากรับประทานไม่หมด ให้เก็บในตู้เย็นภายใน 2 ชั่วโมง และควรรับประทานให้หมดภายใน 3 ถึง 5 วัน

Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย

ปรุงเมนูนี้ใน Kubbord

รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว

Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play

ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →

อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.

สูตรอาหารเพิ่มเติมของ Kubbord