ヘルシーなブラックビーンズープ

材料

• 2 缶減塩黒豆
• 2 カップ減塩チキンブロス
• 1 カップサルサソース
• 4.9 mlクミン（粉末）
• 59.1 ml低脂肪サワークリーム
• 29.6 mlパクチー

作り方

1. 缶詰の豆の半分、ブイヨン、サルサソース、クミンをミキサーに入れ、滑らかになるまで攪拌します。
2. 混ぜ合わせたものを小鍋に移し、残しておいた豆を加えて混ぜます。
3. 中火にかけ、全体が温まるまで加熱します。
4. スープを4つの器に分けます。
5. 仕上げに大さじ1杯のサワークリームと、刻んだ新鮮なパクチーを添えます。