Gesunde schwarze Bohnensuppe

Name: Gesunde schwarze Bohnensuppe
Total time: 15 min
Yield: Portionen: 4
Ingredients: 2 Dose schwarze bohnen, natriumreduziert; 2 Tasse hühnerbrühe, natriumreduziert; 1 Tasse frische Salsa; 4.9 ml kreuzkümmel; 59.1 ml fettarme saure Sahne; 29.6 ml frischer Koriander

15 Min. · Portionen: 4

Based on a recipe from Adapted from "Easy and Healthy Black Bean Soup" Bronson Wellness Center Bronson Healthcare - Michigan, via USDA MyPlate Kitchen

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

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Zutaten

2 Doseschwarze bohnen, natriumreduziert
2 Tassehühnerbrühe, natriumreduziert
1 Tassefrische Salsa
4.9 mlkreuzkümmel
59.1 mlfettarme saure Sahne
29.6 mlfrischer Koriander

Zubereitung

Eine Dose der Bohnen mit der Brühe, der Salsa und dem Kreuzkümmel in einem Mixer pürieren, bis die Masse glatt ist.
Die pürierte Mischung in einen Topf geben und die restlichen ganzen Bohnen unterrühren.
Die Suppe bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sie vollständig heiß ist.
Die Suppe auf vier Schüsseln verteilen.
Jede Portion mit einem Esslöffel saurer Sahne und etwas frischem Koriander garnieren.

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