Sardinen-Sandwich mit Gurke und Tomate
From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 8vollkorn- oder mehrkornbrot
- 1Salatgurke
- 2 Dosesardinen, im eigenen saft
- ¼ Tassezitronensaft
- 1tomate
- 1rote oder weiße Zwiebel
Zubereitung
- 4 Scheiben geröstetes Brot auf das Schneidebrett legen. Die Gurkenscheiben gleichmäßig auf jeder Scheibe verteilen.
- Die Sardinen gleichmäßig auf den Gurken verteilen und mit einer Gabel leicht zerdrücken. Die zerdrückten Sardinen so verstreichen, dass sie die Gurken bedecken. Den Zitronensaft über die Sardinen träufeln.
- Die Tomatenscheiben auf die Sardinen legen. Die roten Zwiebeln hinzufügen. Mit den restlichen Toastscheiben belegen und leicht andrücken, damit das Sandwich hält.
- Das Sandwich halbieren und sofort servieren.
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