Salsa de melón

Qué se necesita

• 2 tazamelón fresco
• 1 tazapepino
• ¼ tazacebolla
• 29.6 mlcilantro o menta fresca (opcional)
• ½jalapeño
• ¼ tazazumo de lima o limón
• 14.8 mlazúcar

Cómo cocinarlo

1. En un tazón mediano, mezcla el melón fresco, el pepino, la cebolla, el cilantro o la menta fresca (si usas), el jalapeño, el jugo de limón o lima y el azúcar.
2. Mezcla todo hasta que los ingredientes estén bien distribuidos y el azúcar se haya disuelto por completo.
3. Cubre el tazón y refrigera durante al menos 30 minutos hasta que esté bien frío y los sabores se hayan integrado antes de servir.