فلافل ود یوگرٹ سینڈوچ
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- 1 کپخشک چنے
- 3 کپپانی
- ¼ کپتیل
- 1لہسن کا جو
- 2پیاز
- 4.9 mlپارسلے
- 1.2 mlنمک
- 9.9 mlلیموں کا رس
- 1.6 mltez mirch ki saas
- 1 کپسادہ دہی
- 4گندم کا پیٹا بریڈ
- ¼ کپمیدہ
- ٹماٹر (اختیاری)
- لیٹوس (اختیاری)
- بریڈ کرمبز (اختیاری)
اسے کیسے پکائیں
- چھولوں کو رات بھر پانی میں بھگو دیں یا فوری بھگونے کا طریقہ استعمال کریں۔
- پھلیوں (چھولوں) کو تقریباً 2 گھنٹے پانی میں ابالیں یہاں تک کہ وہ نرم ہو جائیں، ضرورت پڑنے پر مزید پانی شامل کریں، پھر پانی نچوڑ لیں۔
- ایک پین میں تیل گرم کریں اور لہسن اور ایک پیاز کو 5 سے 7 منٹ تک نرم ہونے تک پکائیں۔
- پکی ہوئی پھلیوں کو بھنی ہوئی پیاز اور لہسن، پارسلے، نمک، لیموں کا رس، اور ہاٹ ساس کے ساتھ اس وقت تک میش کریں جب تک کہ آمیزہ ہموار نہ ہو جائے۔
- آمیزے کو چھوٹے بیضوی شکل دیں، ہر ایک کے لیے تقریباً 1/4 کپ استعمال کریں، پھر انہیں میدے میں لپیٹ لیں۔
- فلافل کو باقی بچے ہوئے تیل میں تلیں یہاں تک کہ وہ چاروں طرف سے سنہری بھورے ہو جائیں، پھر کاغذ کے تولیوں پر نکال کر خشک کر لیں۔
- دہی کو دوسری کٹی ہوئی پیاز کے ساتھ مکس کریں۔
- فلافل کو پیٹا پاکٹس (pita pockets) میں بھریں اور اوپر سے دہی کا آمیزہ ڈالیں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.