Kubbord
Filipino

Falafel and Yogurt Sandwich

150 min · Para sa 4 servings

Based on a recipe from The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes Washington State WIC Program, via USDA MyPlate Kitchen

Isinalin mula sa Ingles ng isang makina. Ipakita ang orihinal

Falafel and Yogurt Sandwich

Litrato na ginawa gamit ang Juggernaut XL by KandooAI

Mga sangkap

  • 1 tasagarbanzo beans
  • 3 tasatubig
  • ¼ tasamantika
  • 1bawang
  • 2sibuyas
  • 4.9 mlparsley
  • 1.2 mlasin
  • 9.9 mlkatas ng lemon
  • 1.6 mlhot sauce
  • 1 tasaplain yogurt
  • 4whole wheat pita bread
  • ¼ tasaharina
  • kamatis (opsyonal)
  • lettuce (opsyonal)
  • bread crumbs (opsyonal)

Paano lutuin

  1. Ibabad ang chickpeas sa tubig magdamag o gumamit ng quick-soak na paraan.
  2. Pakuluan ang mga beans sa tubig nang mga 2 oras hanggang lumambot, dagdagan ng tubig kung kinakailangan, at pagkatapos ay patuluin.
  3. Magpainit ng mantika sa kawali at igisa ang bawang at isang sibuyas sa loob ng 5 hanggang 7 minuto hanggang lumambot.
  4. Durugin ang nilutong beans kasama ang ginisang sibuyas at bawang, perehil, asin, katas ng lemon, at hot sauce hanggang maging pino ang timpla.
  5. Hubugin ang timpla nang maliliit na hugis-itlog gamit ang mga 1/4 tasa para sa bawat isa, at pagkatapos ay pahiran ang mga ito ng harina.
  6. Iprito ang falafel sa natitirang mantika hanggang maging kulay golden brown ang lahat ng panig, at pagkatapos ay patuluin sa paper towel.
  7. Ihalo ang yogurt sa ikalawang tinadtad na sibuyas.
  8. Punuin ang mga pita pocket ng falafel at lagyan ng yogurt mixture sa ibabaw.

Sinusubaybayan ng Kubbord ang pagkain sa iyong kusina at sinasabi sa iyo kung ano ang maaari mong lutuin gamit ang mga ito, bago pa man may mapanis.

Lutuin ito sa Kubbord

Maabisuhan kapag inilunsad ang Kubbord

Kasalukuyang sinusubukan ang Kubbord. Iwanan ang iyong email at padadalhan ka namin ng isang email kapag nasa Google Play na ito.

Naka-Android? Subukan ang Kubbord nang maaga →

Isang email sa paglulunsad, dagdag pa ang isa para kumpirmahin ang iyong address. Wala nang iba, at maaari kang umalis anumang oras. Ang mga email ay nasa wikang Ingles. Paano namin ito itinatago.

Iba pang mga resipe sa Kubbord