Kubbord
Español

Sándwich de huevo con mayonesa

15 min · Para 1 personas

Una receta de Kubbord

Pasos escritos por Kubbord

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Sándwich de huevo con mayonesa

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 2pan
  • 2huevos
  • 2mayonesa
  • cebolleta (opcional)

Cómo cocinarlo

  1. Coloque los 2 huevos en una cacerola pequeña y añada suficiente agua del grifo para cubrirlos por completo. Ponga la cacerola a fuego medio-alto y lleve el agua a ebullición.
  2. Reduzca el fuego a medio para mantener un hervor suave y cocine los huevos durante 8 minutos hasta que estén bien cuajados y el centro alcance una temperatura interna de 160°F (71°C).
  3. Escurra el agua caliente y ponga los huevos bajo el chorro de agua fría durante unos 2 minutos hasta que estén frescos al tacto, luego pélelos.
  4. Pique finamente la cebolleta. En un bol, triture los huevos pelados junto con la mayonesa y la cebolleta picada usando un tenedor hasta que todo esté bien mezclado.
  5. Extienda una capa gruesa de la mezcla de huevo sobre una rebanada de pan y coloque la segunda rebanada encima para cerrar el sándwich.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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