Quinoa na may Luya at Baguio Beans
Isinalin mula sa Ingles ng isang makina. Ipakita ang orihinal
Litrato na ginawa gamit ang Juggernaut XL by KandooAI
Mga sangkap
- 1 tasaquinoa
- 1½ tasatubig o low-sodium broth
- 2 tasabaguio beans
- 37 mlkatas ng lemon
- 14.8 mlolive oil o mantika
- 14.8 mlsesame oil
- 29.6 mlsoy sauce na mababa ang asin
- 1.2 mlluya na durog
Paano lutuin
- I-toast ang quinoa sa isang tuyong kawali sa katamtamang apoy sa loob ng 3 minuto, habang hinahalo nang tuloy-tuloy.
- Ilipat ang toasted na quinoa sa isang kaldero at ibuhos ang tubig o sabaw.
- Pakuluan ang likido, pagkatapos ay hinaan ang apoy at hayaang kumulo hanggang sa ma-absorb ang likido at lumambot ang quinoa, mga 10 hanggang 20 minuto.
- Alisin ang kaldero sa apoy at hayaang lumamig ang quinoa nang hindi nakatakip.
- I-microwave ang green beans hanggang sa maging malambot ang mga ito.
- Banlawan agad ang beans sa ilalim ng malamig na tubig para hindi na ito lalo pang maluto.
- Sa isang malaking mixing bowl, paghaluin ang nilutong quinoa, olive oil, sesame oil, green beans, lemon juice, soy sauce, at luya.
- Magdagdag ng asin at paminta ayon sa panlasa at ihain ang pagkain sa room temperature.
Sinusubaybayan ng Kubbord ang pagkain sa iyong kusina at sinasabi sa iyo kung ano ang maaari mong lutuin gamit ang mga ito, bago pa man may mapanis.
Maabisuhan kapag inilunsad ang Kubbord
Kasalukuyang sinusubukan ang Kubbord. Iwanan ang iyong email at padadalhan ka namin ng isang email kapag nasa Google Play na ito.
Naka-Android? Subukan ang Kubbord nang maaga →
Isang email sa paglulunsad, dagdag pa ang isa para kumpirmahin ang iyong address. Wala nang iba, at maaari kang umalis anumang oras. Ang mga email ay nasa wikang Ingles. Paano namin ito itinatago.