Pomodori Gratinati al Formaggio
Passaggi scritti da Kubbord
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 3pomodori grandi e sodi
- 8 ozfiocchi di latte magri
- 2½ mlbasilico essiccato
- 0.6 mlpepe nero
- 44.4 mlpangrattato
- 2spray staccante
Preparazione
- Posiziona la griglia del forno a circa 10-15 cm dall'elemento superiore e preriscalda il grill alla massima potenza. Ungi leggermente una teglia da forno con spray staccante.
- Taglia i 3 pomodori grandi e sodi a metà in senso orizzontale.
- In una ciotolina, mescola bene i 225 g di fiocchi di latte (cottage cheese), ½ cucchiaino di basilico essiccato e ⅛ di cucchiaino di pepe nero finché non saranno ben amalgamati.
- Distribuisci il composto di fiocchi di latte in modo uniforme sulle superfici tagliate delle metà dei pomodori.
- Cospargi i 3 cucchiai di pangrattato in modo uniforme sopra la copertura di formaggio su ogni metà di pomodoro, quindi spruzza leggermente la superficie con lo spray staccante.
- Disponi le metà dei pomodori con la parte tagliata rivolta verso l'alto sulla teglia preparata.
- Griglia per 8-10 minuti, controllando attentamente, finché i pomodori non saranno ben caldi e il pangrattato sarà tostato e dorato.
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