Kubbord
Deutsch

Überbackene Tomaten mit Käse

15 Min. · Portionen: 3

Based on a recipe from Choices: Steps Toward Health University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Schritte von Kubbord verfasst

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Überbackene Tomaten mit Käse

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

Zutaten

  • 3fleischtomaten
  • 8 ozfettarmer Hüttenkäse
  • 2½ mlgetrocknetes Basilikum
  • 0.6 mlschwarzer pfeffer
  • 44.4 mlsemmelbrösel
  • 2backtrennspray

Zubereitung

  1. Positionieren Sie einen Ofenrost etwa 10 bis 15 cm unter dem Grill-Element und heizen Sie die Grillfunktion des Ofens auf hoher Stufe vor. Fetten Sie ein Backblech oder eine Grillform leicht mit Kochspray ein.
  2. Schneiden Sie die 3 großen, festen Tomaten horizontal in zwei Hälften.
  3. Verrühren Sie in einer kleinen Schüssel die 225 g fettarmen Hüttenkäse, ½ Teelöffel getrocknetes Basilikum und ⅛ Teelöffel schwarzen Pfeffer gut miteinander.
  4. Verteilen Sie die Hüttenkäse-Mischung gleichmäßig auf den Schnittflächen der Tomatenhälften.
  5. Streuen Sie die 3 Esslöffel Semmelbrösel gleichmäßig über den Käsebelag auf jeder Tomatenhälfte und besprühen Sie die Oberseiten leicht mit Kochspray.
  6. Ordnen Sie die Tomatenhälften mit der Schnittseite nach oben auf dem vorbereiteten Backblech an.
  7. Grillen Sie die Tomaten für 8 bis 10 Minuten und behalten Sie sie dabei gut im Auge, bis sie vollständig erhitzt sind und die Semmelbrösel goldbraun und knusprig sind.

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