Kubbord
ไทย

จานร้อนถั่วเน้นๆ

75 นาที · สำหรับ 8 ที่

Based on a recipe from University of Wisconsin Cooperative Extension Service Family Living Program, via USDA MyPlate Kitchen

ขั้นตอนโดย Kubbord

แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ

จานร้อนถั่วเน้นๆ

รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI

สิ่งที่ต้องใช้

  • 1 lbเนื้อวัวบด
  • 1หอมหัวใหญ่
  • ¼ ถ้วยน้ำตาลทรายแดง
  • ½ ถ้วยซอสมะเขือเทศ
  • 29.6 mlน้ำส้มสายชู
  • 2½ mlพริกไทยดำ
  • 2 ถ้วยถั่วแดงหลวง
  • 1 กระป๋องหมูกับถั่ว
  • 2 ถ้วยถั่วเกรทนอร์เทิร์น

วิธีทำ

  1. วอร์มเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) จากนั้นสับหอมหัวใหญ่ให้ละเอียด
  2. ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง ใส่เนื้อบดและหอมหัวใหญ่ที่สับไว้ลงไป ผัดประมาณ 7 ถึง 9 นาทีโดยคอยยีเนื้อให้กระจายตัว จนกระทั่งเนื้อสุกจนมีอุณหภูมิภายในถึง 160 องศาฟาเรนไฮต์ (71 องศาเซลเซียส) และหอมหัวใหญ่นิ่มลง
  3. ค่อยๆ เทน้ำมันส่วนเกินออกจากกระทะและทิ้งไป
  4. ใส่น้ำตาลทรายแดง ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู พริกไทยดำ ถั่วแดงหลวง ถั่วในซอสมะเขือเทศ และถั่วขาวลงในกระทะ คนให้ส่วนผสมเข้ากันดี
  5. ตักส่วนผสมถั่วและเนื้อใส่ลงในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว (23x33 ซม.) เกลี่ยให้ทั่วถาดเป็นชั้นเสมอกัน
  6. นำเข้าอบโดยไม่ต้องปิดฝาเป็นเวลา 60 นาที จนกระทั่งอาหารร้อนและมีฟองเดือดรอบขอบถาด และสีเข้มขึ้นเล็กน้อย

Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย

ปรุงเมนูนี้ใน Kubbord

รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว

Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play

ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →

อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.

สูตรอาหารเพิ่มเติมของ Kubbord