Kubbord
ไทย

ซุปครีมบรอกโคลี

30 นาที · สำหรับ 4 ที่

Based on a recipe from Calcium -- It’s Not Just Milk University of Nevada Cooperative Extension Nevada Nutrition Network, via USDA MyPlate Kitchen

แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ

ซุปครีมบรอกโคลี

รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI

สิ่งที่ต้องใช้

  • 1½ ถ้วยน้ำสต๊อกไก่โซเดียมต่ำ
  • ½ ถ้วยหอมหัวใหญ่หั่น
  • 2 ถ้วยบรอกโคลีหั่น
  • 2½ mlไทม์แห้ง
  • 2ใบกระวาน
  • ผงกระเทียม (ไม่บังคับ)
  • 29.6 mlน้ำมันพืช
  • 29.6 mlแป้งสาลี
  • 1.2 mlเกลือ
  • พริกไทย (ไม่บังคับ)
  • 1 ถ้วยนมไขมันต่ำ

วิธีทำ

  1. ผสมน้ำสต๊อกไก่ หอมหัวใหญ่ บรอกโคลี ไทม์ ใบกระวาน และผงกระเทียมลงในหม้อ
  2. ต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟลง ปิดฝา และเคี่ยวต่อเป็นเวลา 10 นาทีจนผักนุ่ม
  3. ตักใบกระวานออก
  4. นำส่วนผสมผักครึ่งหนึ่งไปปั่นในเครื่องปั่นจนเนียนละเอียดแล้วตักใส่ชามพักไว้ ทำซ้ำกับส่วนที่เหลือ
  5. ตั้งหม้อใบเดิม ใส่น้ำมันลงไป
  6. ใส่แป้ง เกลือ และพริกไทยลงไป คนให้เข้ากัน
  7. ค่อยๆ เทนมลงไปพร้อมกับคนตลอดเวลาจนส่วนผสมข้นและเดือดเป็นฟอง
  8. ใส่ส่วนผสมบรอกโคลีที่ปั่นไว้ลงไปคนให้เข้ากันและอุ่นให้ร้อน
  9. ปรุงรสเพิ่มด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ

Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย

ปรุงเมนูนี้ใน Kubbord

รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว

Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play

ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →

อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.

สูตรอาหารเพิ่มเติมของ Kubbord