แคสเซอโรลทำบนเตา
ขั้นตอนโดย Kubbord
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 14.8 mlน้ำมันพืช
- 1หอมหัวใหญ่
- 4มันฝรั่ง
- 1½ ถ้วยน้ำสต๊อกไก่เข้มข้นโซเดียมต่ำ
- 2 ถ้วยกะหล่ำปลี
- 1 ถ้วยชีสสวิส
- ¼ ถ้วยถั่ว
วิธีทำ
- ตั้งกระทะหรือหม้อดัตช์โอเวนใบใหญ่บนเตาด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไปอุ่นประมาณ 1 ถึง 2 นาทีจนน้ำมันเริ่มเป็นประกาย
- ใส่หอมหัวใหญ่หั่นลงในกระทะ ผัดเป็นครั้งคราวประมาณ 5 ถึง 7 นาทีจนนิ่มและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง
- ใส่หัวมันฝรั่งหั่นลงไปแล้วเทน้ำสต๊อกไก่สูตรโซเดียมต่ำตามลงไป ปิดฝากระทะให้สนิท ลดไฟลงเป็นไฟอ่อน แล้วเคี่ยวประมาณ 12 ถึง 15 นาทีจนมันฝรั่งเริ่มนุ่มพอที่ส้อมจะจิ้มผ่านได้
- โรยกะหล่ำปลีหั่นฝอยให้ทั่วส่วนผสมมันฝรั่ง ปิดฝาอีกครั้งและปรุงด้วยไฟอ่อนต่ออีก 5 นาทีจนกะหล่ำปลีนิ่มและสุกได้ที่
- เปิดฝาออก แล้วโรยชีสสวิสขูดและถั่วให้ทั่วด้านบน
- ยกลงจากเตา ปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 2 นาทีเพื่อให้ชีสละลายจนหมดก่อนเสิร์ฟ
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.